My Roots

In questo cocktail sono stati inseriti ingredienti cari all’autrice e tipici della cucina della sua città. Da Leaving Atlanta fino a An American Marriage, Atlanta è lo sfondo su cui Tayari Jones ha raccontato le vicende delle famiglie afro-americane del ventunesimo secolo, riuscendo a delineare problematiche e questioni irrisolte che toccano tutta la società americana contemporanea, come pochi altri scrittori moderni hanno saputo fare.

Ricetta: è presente una tintura a base di melanzane, cardamomo e lime, ingredienti che l’autrice ha dichiarato di apprezzare particolarmente. Completano il drink una gomma arabica alle noci, di cui la Georgia è grande produttore e presenti in molte salse e piatti dello stato, mentre il vermouth all’aceto richiama il consumo tipico statunitense di pickles.

 

Zacapa Edición Negra

Tintura di melanzane, cardamomo e lime

Gomma arabica alle noci

Vermouth all’aceto