Cibo e letteratura si incontrano nel nuovo Zacapa Noir Festival, un festival di cene letterarie accompagnate dal rum Zacapa.

Diciannove appuntamenti che uniscono cucina e scrittura al pregiato distillato guatemalteco. Un’occasione unica per incontrare dal vivo le migliori firme della cultura italiana e internazionale.

Mercoledì 20 novembre 2019

ore 20.30 – Memo Restaurant – Milano

André Aciman dialoga con Carlo Annese

André Aciman (Alessandria d’Egitto, 2 gennaio 1951) è uno scrittore statunitense. Nato in Egitto si trasferisce, prima a Roma e poi a New York. Nel 1973 si laurea al Lehman College in Comparative Literature, conseguendo poi un master e un Ph.D. ad Harvard. Stabilitosi a New York, oggi insegna Letteratura Comparata al Graduate Center of City University of New York. Ha insegnato in passato scrittura creativa e francese, scrive saggi, ed è noto al pubblico internazionale per il suo primo romanzo Chiamami col tuo nome (2008).         L’ultimo romanzo di Aciman è proprio il sequel di Chiamami col tuo nome, Cercami (2019), che racconta le vicende intrecciate di un pianista, un professore e un neo divorziato in giro per l’Italia e l’Europa.

Menù della serata
 
Pancake ricetta americana con crema al ceddar fatta in casa con zucchine croccanti
in abbinamento cocktail La Recherche
Zacapa 23, pandano, tintura di cardamomo al caffè, sciroppo di marsala, zenzero, salamoia d’oliva, limone e foglia di basilico
 
Tagliata di sottofiletto con rucola selvatica e pinoli
 
Per i vegetariani
Lasagnette vegetariane
 
Brownie fatto in casa al cioccolato
 
Calice di vino/ acqua naturale e gassata /Caffè 
 
Prezzo a persona cena placè: 
40€ iva inclusa 

Scopri il cocktail della serata!

 

 

 
 

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