Note di Noir

Gli ospiti della serata sono artisti differenti, che hanno toccato in maniere diverse tematiche comuni. La musica di Edda si incontra stasera con il talento letterario di Dazieri, così come gli ingredienti del cocktail dialogano perfettamente ed esaltano Zacapa 23.

Ricetta: il cocktail percorre l’attivismo sociale dei due ospiti della serata, con lo shrub di birra a rappresentare la bevanda di aggregazione più comune nei centri musicali e di confronto ideologico a livello popolare. Lo sciroppo di lemongrass e il thai bitter sono un riferimento al viaggio interiore e concreto di Edda, lo zafferano e il rim di pane e camomilla in aggiunta come elementi di milanesità.

 

40 ml Zacapa 23
20 ml Shrub di birra e zafferano
10 ml Sciroppo di lemongrass
2 gocce Thai bitter
Rim di pane e camomilla

Nota: possibile aggiunta di 10 ml di succo di limone per bilanciare lo shrub.