My New Old Case

I due autori hanno scritto, riuscendo perfettamente, la prosecuzione delle opere più famose di Larsson e Montalbán. Rivisitare un personaggio, un quadro narrativo carissimo ai lettori, su cui vi è altissima aspettativa, e riuscirci, è da maestri del genere. Non solo rivisitare, ma conservare e contemporaneamente aggiungere, è impresa tanto ardua quanto apparentemente paradossale. Questo cocktail vive la stessa contraddizione, unendo elementi che collegano il Nord ed il Sud d’Europa, in una nuova, unica ricetta che però continua a parlare delle proprie origini.

Ricetta: i licheni e la menta sono un richiamo ai toni freddi svedesi, lo zafferano e il peperone alla Spagna mediterranea, assieme al vermouth largamente consumato, anche alla spina, nella penisola iberica; l’acqua di fumo è un’allegoria dei libri che Pepe Carvalho getta nel camino.

 

30 ml Zacapa Edición Negra
30 ml Acqua di fumo freddo
10 ml Licheni
15 ml Vermouth
20 ml Bitter
2,5 ml Zafferano
Rim di peperone bruciato